Cobb / Cadac Safari / Feuerkorb und neue Feuerschale ganz unten

Wie, mit was, wer ist besser? Das sind immer wieder Fragen die in Wohnmobilgruppen gestellt werden. Ob mit Gas, Kohle, Briketts oder sogar mit normalen Holz gegrillt wird ist nun wirklich egal denn es kommt auch die Hitze an. Grillen ist eine Gedultsache und sollte auch so genossen werden. wenn es schnell gehen soll dann nehme ich Gas als Heizmittel für den Grill und wer es celebrieren möchte greift zu Holzkohle, Brikett oder Coblestone die wohl aus Kokosfasern sein sollen und beim Cobgrill benutzt werden.

Hier zeige ich mal in Bildern die drei Arten zum Grillen und sage es allen das jeder Art von Grillen etwas hat. Ich bin ein überzeugter Cobbgriller bin aber für alle anderen Arten auch offen!

Also, lehnt Euch zurück und schaut Euch meine Bildreportage an:

Als erstes der Cadac Safari Chef.

Es Folgt die aufgesägte 11Kg Gasflasche.

Zum Schluss mein Cobb Grill.

  • Ordentlich verpackt ist der Cadac Safari Chef
  • Alle Zubehörteile sind in einer Tasche
  • Der Deckel kann auch als Wok eingesetzt werden
  • Der Cadac aufgebaut in sehr schneller Zeil
  • Mal ohne Aufsatz, einfach zum kochen oder braten in der Pfanne
  • Nun haben wir die Grillplatte drauf gelegt die man von beiden Seiten nutzen kann
  • Ja so klein aber sehr fein! Reicht auch für vier Personen super gut
  • Vier große Rumpsteak
  • Alles passen super auf den Cadac Safari Chef
  • Er wird super heiß mit 50mbar
  • Vier Minuten links und dann..........
  • .......vier Minuten von rechts gegrillt
  • Das ergebnis kann sich doch sehen lassen? GEschmeckt hat es auf jedenfall
  • Während dem ersten Gang haben wir noch originale Thüringer Würstchen gegrillt
  • Man war das Menü super gut
  • Leider, leider Basco doch einige Endstücke haste ja doch bekommen
  • Nach dem grillen ist vor dem grillen
  • Die Feuerflasche brennt schon mit trockenem Eichenholz
  • Mensch hat die Zunder drauf
  • Ein selbst gemachter Rost dient zum Grillen
  • Am Anfang war das Feuer
  • Roger´s idee und er grillte auch super gut da drauf
  • schnell drehen, und drehen damit das Hähnchenfleisch auch saftig bleibt
  • Das duftet vielleicht gut über den Stellplatz
  • Jetzt schmeckt es uns vieren
  • Der zweite Gang kann beginnen
  • Einfach aber genial
  • Ich stehe etwas weiter weg von der Naturheizungküche
  • Roger schaut nach den Holzfällersteaks und den Putenbrüsten
  • Alles passt auf einmal drauf, klasse
  • zum Schluss nutzen wir Ihn noch als Heizung
  • JEtzt aber mein Cobb und etwas Brikett damit ich länger Hitze habe
  • Einen Spießbraten soll es heute geben
  • Ich rechene mal mit einer guten Stunde
  • Mein digitales Thermometer steche ich durch den Deckel in den Braten
  • Mein Wein wartet schon auf mich und den rest macht halt mein Cobb
  • Thermometer funzt und bei etwa 78° sollte der Braten saftig durchgegart sein
  • Oh man sieht der geil aus und knusprig ist er auch schon von aussen
  • Ei, ei er sollte noch mal 10 Minuten unter den Deckel
  • 90 Minuten war der Braten von guten 1,2Kg im Cobb und wunderbar saftig und knusprig geworden
  • Anne, Britta, Roger, Dirk, Basco, Nero und Barone sind satt und glücklich nach dieser grillsause.

Meine neue Feuertonne seit Weihnachten 2019.Diese Feuerschale kann man ganz toll auseinander nehmen und verstauen