selbst gemachter Putenrollbraten mit.......

ich habe die Putenbrust selbst auseinander geschnitten mit einem Schmetterlingsschnitt. So wird das Fleisch größer und kann toll gefüllt werden. Füllung Bergkäse, Bacon und Peperoni.  Auch das binden des Rollbratens hab ich fast Fachmännisch hinbekommen. Dazu gab es noch gefüllte Pilze und Paprika.