Rindergulasch-Kartoffel-Auflauf

Ein tolles Gericht das man draußen super gut kochen, schmoren, überbacken kann. Es dauert ein wenig aber ich wollte unseren Gästen und lieben Freunden, Kerschdin und Wolfgang, nur das Beste anbieten. Etwas mulmig war mir schon am Anfang weil sich in mir die Frage stellte: "Klappt das mit dem überbacken"?

Nur Mut und Angst kenne ich eh nicht, hahaha

Auf jeden Fall hatte es uns vieren super gut geschmeckt obwohl etwas von dem guten Essen am Boden anhing und es wurde auch bis dahin leer gegessen. Das Überbacken mit ordentlich Glut oben drauf hatte wunderbar geklappt.